Солод ячменный Мюнхенский (19-24 ЕВС), дробленый, 1 кг.
Производство: РФ (Курский солод)
Упаковка: фасовка в фольгированный zip пакет с запайкой.
Вес: 1 кг.
Описание
Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки темных сортов пива и придает характерный солодовый полный вкус.
Характеристики
Цвет: 19 - 24 EBC
Доля в засыпи до: 50%
Экстрактивность мин.: 78 % дм
Влажность макс.: 5,0 %
Хранение
Солод следует хранить в прохладном (менее 20°С), сухом (менее 40% относительной влажности) и свободном от посторонних запахов месте. В данных условиях срок хранения солода минимум один год. Держите солод вдали от горячих поверхностей и не вдыхайте пыль солода.
