Самогонный аппарат LUXSTAHL 7M - 37 л
В подарок: 500 бонусов
Самогонный аппарат LUXSTAHL 7М
Один аппарат для всех напитков:
Режим "СПИРТЗАВОД" - производит чистый спирт 96% для настоек и наливок.
Режим "ПИВОВАРНЯ" - можно изготовить пиво, брагу, сидр, вино. Брожение происходит в баке аппарата.
Режим "БРАЖНАЯ КОЛОННА" - производятся виски, бренди, коньяк.
Режим "САМОГОННЫЙ АППАРАТ" - скорость перегонки до 12 литров в час.
Режим "СПИРТЗАВОД" - производит чистый спирт 96% для настоек и наливок.
Режим "ПИВОВАРНЯ" - можно изготовить пиво, брагу, сидр, вино. Брожение происходит в баке аппарата.
Режим "БРАЖНАЯ КОЛОННА" - производятся виски, бренди, коньяк.
Режим "САМОГОННЫЙ АППАРАТ" - скорость перегонки до 12 литров в час.
Посмотрите видеопрезентацию самогонного аппарата LUXSTAHL 7М
Чистый спирт 96,6% об. Автоматическая стабилизация.
1. Ректификация. Управление с контролем по пару.
Самогонный аппарат LUXSTAHL 7 производит чистый 96,6% спирт благодаря колонной конструкции с 2 царгами в комплекте и узлу отбора по пару с диоптром.
2. Конечный продукт без примесей, максимальная очистка. Вторая царга в подарок.
Две царги из боросиликатного стекла и нержавеющей стали обеспечивают полное отделение всех примесей. Прибор производит 95% спирт с 1 царгой (если есть ограничения по высоте) и 96,6% - с двумя. В комплекте 2 царги 45+45 см + 10 см РПН в узле отбора.
3. В комплекте два килограмма СПН 3,5х3,5. Гарантированно 96-градусная крепость напитка.
Спирально-призматическая насадка - самая эффективная и популярная в современных колоннах. Высота теоретической тарелки у СПН одна из минимальных, поэтому 1 м царга с ней эквивалентна по эффективности 20-30 обычным перегонкам.
1. Ректификация. Управление с контролем по пару.
Самогонный аппарат LUXSTAHL 7 производит чистый 96,6% спирт благодаря колонной конструкции с 2 царгами в комплекте и узлу отбора по пару с диоптром.
2. Конечный продукт без примесей, максимальная очистка. Вторая царга в подарок.
Две царги из боросиликатного стекла и нержавеющей стали обеспечивают полное отделение всех примесей. Прибор производит 95% спирт с 1 царгой (если есть ограничения по высоте) и 96,6% - с двумя. В комплекте 2 царги 45+45 см + 10 см РПН в узле отбора.
3. В комплекте два килограмма СПН 3,5х3,5. Гарантированно 96-градусная крепость напитка.
Спирально-призматическая насадка - самая эффективная и популярная в современных колоннах. Высота теоретической тарелки у СПН одна из минимальных, поэтому 1 м царга с ней эквивалентна по эффективности 20-30 обычным перегонкам.
Виски, бренди, коньяк. Без многолетней выдержки!
1. Просто перегоните с 1 медной царгой
LUXSTAHL 7м оптимален для производства ароматных дистиллятов: виски, бренди, коньяка, кальвадоса и т.д. Для перегонки прибор просто собирается с 1 царгой, выдавая 90-92% крепость и сохраняя аромат ингредиентов (например, винограда) в напитке.
2 Медь: отделяем серу!
Для связывания сернистых запахов в Luxstahl 7м используется медь (царга и РПН). Эффективность меди для облагораживания алкоголя подтверждена научными исследованиями Эдинбургского Университета.
На заводах крупнейших мировых производителей виски и бренди (например, Ереванского коньячного завода, завода Jack Daniels в Теннесси, США) в дистилляторах также используется медь.
3 Отбор по пару. Сохраняем аромат
В паровой фазе ароматные ноты ингредиентов, из которых Вы делаете напитки, идеально «проходят» в продукт. Отбор по пару обеспечивает безупречную вкусоароматику Ваших напитков!
Зерновая брага и пиво. Бак аппарата = пивоварня для варки солода.
1. Фальш-дно: защита от пригорания.
В ёмкости самогонного аппарата LUXSTAHL 7 удобно варить солод для пива и зерновой браги (виски, бурбон, полугар). Благодаря фальш-дну густая зерновая брага не касается дна и не пригорает!
2. Цифровой контроль. Точность 0.1°С.
Солод (пророщенное и смолотое зерно) нетрудно сделать самому или купить готовый. Для брожения солод осахаривают: нагревают до ≈69°С, (1,5 часа, термопауза ферментации). В рецептах пива и виски бывают и другие термопаузы, точность контроля которых обеспечивает термометр в точке нахождения солода - у фальш-дна.
3 Фальш-дно: фильтрация пива
Фальш-дно - это щелевое сито, которое оптимально для фильтрации будущего пива, так как плотный осадок солода на нём является хорошим фильтрующим слоем от самых мелких частичек.
Пиво, вино, медовуха. Брожение браги прямо в баке!
1. Трубка связи с атмосферой = гидрозатвор
Заглушка с трубкой ставится на бак и превращается в гидрозатвор, брагу можно ставить прямо в кубе! Гидрозатвор отводит углекислый газ: дрожжи «дышат», а плесень и бактерии не попадают внутрь!
2. Контроль брожения. Точность 0.1°С.
Классическая брага: на 1 кг сахара, мёда, варенья/100 г дрожжей/5 л воды. Брагу делают из винограда (вино), яблок (сидр), сливы, смородины, крыжовника и т.д. Брожение идёт 4-7 дней, но в тепле (25-30°С) ускоряется до 2-3 дней! Однако выше 32°С дрожжи гибнут, поэтому для контроля в куб самогонного аппарата LUXSTAHL 7 установлен термометр.
3. Одна ёмкость для брожения и перегонки!
После перегонки в кубе аппарата можно поставить новую порцию браги и аппарат будет“всегда в деле”. Использование одной ёмкости для брожения и перегонки здорово экономят место в доме!
Скорость перегонки 12 литров в час. Мощный самогонный аппарат! 8-трубное сдвоенное охлаждение.
1. Классическое самогоноварение.
В режиме простой перегонки всё, что испаряется в баке, попадает в напиток, обеспечивая 100% сохранение аромата сырья. Поэтому настоящий виски или бренди получают исключительно простой перегонкой, хотя после неё и требуется выдержка в дубовых бочках.
2. Выше скорость - лучше аромат.
Чаще простой перегонкой получают спирт-сырец для дистилляции на колонне напитков, употребляемых без выдержки. Высокая производительность улучшает аромат продукта, т.к. уменьшает время «варения» дрожжей в баке и их тепловое разложение.
3. 8 трубок 12х1 мм. 7 перегородок.
Мощные 8-трубные охладители длиной 500 мм (2х250 мм) обеспечивают рекордную скорость перегонки благодаря турбулентной (с 7 перегородками) конструкции, позволяя нагревать прибор мощностью до 6,5 кВт. При работе на обычных кухонных плитах в 3 раза сокращается расход воды. Экономьте время и затраты на ЖКХ!
В режиме простой перегонки всё, что испаряется в баке, попадает в напиток, обеспечивая 100% сохранение аромата сырья. Поэтому настоящий виски или бренди получают исключительно простой перегонкой, хотя после неё и требуется выдержка в дубовых бочках.
2. Выше скорость - лучше аромат.
Чаще простой перегонкой получают спирт-сырец для дистилляции на колонне напитков, употребляемых без выдержки. Высокая производительность улучшает аромат продукта, т.к. уменьшает время «варения» дрожжей в баке и их тепловое разложение.
3. 8 трубок 12х1 мм. 7 перегородок.
Мощные 8-трубные охладители длиной 500 мм (2х250 мм) обеспечивают рекордную скорость перегонки благодаря турбулентной (с 7 перегородками) конструкции, позволяя нагревать прибор мощностью до 6,5 кВт. При работе на обычных кухонных плитах в 3 раза сокращается расход воды. Экономьте время и затраты на ЖКХ!
Настойки и наливки - моментально! Паровая мацерация: фальш-дно = джин-корзина.
1. Горячая экстракция аромата
Чистый спирт или дистилляты (самогон) из неароматного сырья (например, самого распространенного сахара) чаще всего подают на стол в виде настоек или наливок. С LUXSTAHL 7 не нужно настаивать продукт неделями!
2 Режим джин-корзины.
Полученный после перегонки дистиллят (самогон) или разбавленный ректификат (спирт) достаточно залить в куб до фальш-дна, положить на фальш-дно ароматные ингредиенты и перегнать один раз на низкой мощности. И всё!
3. Любые натуральные ароматы!
Яблоки, груши, цитрусовые и цедра, дыня, кофе, какао, корица, имбирь, ваниль - можно использовать любые природные ароматизаторы!
ВАЖНЫЕ МЕЛОЧИ
Нагрев на всех плитах + ТЭНомНагрев на индукционных, газовых, керамических,
электроплитах обеспечивает 3-слойное ферромагнитное дно.
На каждом кубе есть 2” выход с заглушкой на клампе для доустановки ТЭНа.
3 кВт ТЭН на клампе (+ 4900 р) можно дозаказать на странице заказа.
.png)
Купольная крышка
Брага - штука пенная, особенно зерновая (вспомните, как пенится пиво).
Поэтому при перегонке её заливают не до верха бака, чтобы пена не полезла в колонну.
С купольной крышкой можно заливать намного больше браги (остается место для пены),
используя объём куба “на полную”.
Диоптр на узле отбора
На узле отбора по пару в самогонном аппарате LUXSTAHL 7 есть смотровое стекло-диоптр
для контроля за завораживающим процессом спиртообразования в колонне.
Дополнительно приобретать диоптр больше не нужно!
Кран 3/4” на клампе 2" дюйма
Самогонный аппарат Luxstahl 7 имеет полнопроходной кран на 3/4" дюйма на клампе 2" дюйма,
который обеспечивает в 3 раза большую скорость слива, чем на большинстве кранов конкурентов.
Кламп на 2” - универсальный порт, в который можно установить кран-бабочку, второй ТЭН,
мешалку, насос или другие усовершенствования.
Пневмофитинги Camozzi
Герметичное подключение к охлаждению без гаечных ключей, ленты фум, хомутов и прочих «одноразовых» расходников.
Итальянская фирма Camozzi - известный поставщик пневматики и с 2020 года партнёр LUXSTAHL.
Соединение содержит только нержавеющую сталь и силикон, поэтому имеет неограниченный срок службы.
37 или 50 л. Правильный объем
Новички сомневаются в объёме куба, пока не начнут гнать зерновую брагу (виски, бурбон).
Для сахарной браги объем <30 л достаточен (крепость её до 20%), но для зерновой этого мало.
Зерновые не выбраживают крепче 6-7 градусов (пиво - 4-5%) и в 35 л такой браги всего 2 л спирта (в сахарной ≈ в 3 раза больше).
Поэтому min рекомендуемый объём для перегонки любой браги - более 30 л.
КОМПЛЕКТАЦИЯ
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ТОВАРЫ. МОДЕРНИЗАЦИЯ.
САМАРА САМОГОН - официальный представитель производственной компании Люкссталь (LUXSTAHL). Что подтверждается сертификатом официального дилера.
Во избежание приобретения поддельной продукции, приобретайте продукцию только у сертифицированных дилеров.
Брага - штука пенная, особенно зерновая (вспомните, как пенится пиво).
Поэтому при перегонке её заливают не до верха бака, чтобы пена не полезла в колонну.
С купольной крышкой можно заливать намного больше браги (остается место для пены),
используя объём куба “на полную”.
Диоптр на узле отбора
На узле отбора по пару в самогонном аппарате LUXSTAHL 7 есть смотровое стекло-диоптр
для контроля за завораживающим процессом спиртообразования в колонне.
Дополнительно приобретать диоптр больше не нужно!
Кран 3/4” на клампе 2" дюймаСамогонный аппарат Luxstahl 7 имеет полнопроходной кран на 3/4" дюйма на клампе 2" дюйма,
который обеспечивает в 3 раза большую скорость слива, чем на большинстве кранов конкурентов.
Кламп на 2” - универсальный порт, в который можно установить кран-бабочку, второй ТЭН,
мешалку, насос или другие усовершенствования.
Пневмофитинги CamozziГерметичное подключение к охлаждению без гаечных ключей, ленты фум, хомутов и прочих «одноразовых» расходников.
Итальянская фирма Camozzi - известный поставщик пневматики и с 2020 года партнёр LUXSTAHL.
Соединение содержит только нержавеющую сталь и силикон, поэтому имеет неограниченный срок службы.
37 или 50 л. Правильный объем
Новички сомневаются в объёме куба, пока не начнут гнать зерновую брагу (виски, бурбон).
Для сахарной браги объем <30 л достаточен (крепость её до 20%), но для зерновой этого мало.
Зерновые не выбраживают крепче 6-7 градусов (пиво - 4-5%) и в 35 л такой браги всего 2 л спирта (в сахарной ≈ в 3 раза больше).
Поэтому min рекомендуемый объём для перегонки любой браги - более 30 л.
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Колонна:
Заглушка с ТСА
Кламп + прокладка, 8 шт
Теплообменник, 250 мм, 2 шт
Трубка силикон, 7 метров
Переходник на кран
Узел отбора + кран 1”
Спиртометр
Сетка медн. РПН 10 см
Термометр цифровой
СПН 3,5х3,5, 2 кг (в 2 царгах)
Медная царга c ниппелем, 50 см
Носик выхода с ТСА
Книга 100 рецептов, + руководство
Царга-диоптр с СПН, 50 см
Сетка медн. РПН, 5 см
Куб:
Купольная крышка
Обруч
Силиконовая прокладка
Емкость
Фальш-дно
Цифровой термометр
Нерж кран 3/4” на клампе 2"
Заглушка под ТЭН 2 ”
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ТОВАРЫ. МОДЕРНИЗАЦИЯ.
При покупке самогонного аппарата LUXSTAHL Вы получите 3 отличных подарка!
САМАРА САМОГОН - официальный представитель производственной компании Люкссталь (LUXSTAHL). Что подтверждается сертификатом официального дилера.
Во избежание приобретения поддельной продукции, приобретайте продукцию только у сертифицированных дилеров.
Основное
Тип
Колонного типаОбъем, л
37Кламп-соединение
2Торговая марка
LUXSTAHLРаботает на индукционной плите
ДаМатериал
Нержавеющая сталь РЕЖИМ ДИСТИЛЛЯЦИИ
|
Материал
|
Сталь пищ. нержавеющая
|
|
Диаметр колонны
|
51 мм (кламп 2")
|
|
Длина царги
|
50 + 50 см + 15 см царга узла отбора
|
|
Наполнитель (СПН)
|
СПН 3,5х3,5, 2 кг
|
|
Наполнитель (РПН)
|
5 см + 10 см в узле отбора
|
|
Толщина крышки/дна
|
2 мм/6 мм
|
|
Вес
|
21,99 кг
|
|
Габариты посылки
|
52х43х52 см
|
|
Гарантия
|
10 лет
|
|
Продукта за перегонку
* 37 л бак, в пересчёте на 40% напиток |
12 бутылок 0,5 л
|
РЕЖИМ РЕКТИФИКАЦИИ
|
Сталь
|
AISI 304 (пищ., нерж)
|
|
Крепление
|
Кламп 2" дюйма
|
|
Стекло
|
Боросиликатное
|
|
Толщина стекла
|
4 мм
|
|
Высота
|
15 см
|
|
Сталь
|
AISI 304 (пищ., нерж)
|
|
Длина, мм
|
250
|
|
Кол-во трубок
|
8
|
|
Диаметр трубок
|
12х1
|
|
Количество перегородок
|
7
|
|
Расход воды
(при рекомендованной мощности ректификации для 2" колонны с СПН - 1,5 кВт) |
<0,15 куб.м / час
|
|
Материал
|
Сталь AISI 304 (пищ., нерж)
|
|
Стекло
|
Боросиликатное, 4 мм
|
|
Крепление
|
Кламп 2" дюйма
|
|
Длина
|
500 мм
|
|
Материал
|
Медь М1
|
|
Крепление
|
Кламп 2" дюйма
|
|
Длина
|
500 мм
|
|
Материал
|
Сталь AISI 304 (пищ., нерж)
|
|
Размер
|
3,5х3,5 мм
|
|
⌀ проволоки
|
0,25 мм
|
|
Количество
|
2 кг
|
1. Дрожжи спиртовые, 100 г
2. Ареометр АСП-3 70-100
3. Гидрозатвор
4. Бонусная карта на 300 руб.
2. Ареометр АСП-3 70-100
3. Гидрозатвор
4. Бонусная карта на 300 руб.
Самогонный аппарат LUXSTAHL 7М обновлён
Царга-диоптр из боросиликатного стекла увеличена до 50 см
Металлическая царга с ниппелем 45 см увеличена до 50 см. Медная.
Кран на узле отбора увеличен с 3/4 дюйма до 1 дюйма. Скорость отбора для ароматных дистиллятов за счёт этого увеличена в 1.7 раза.
Кран на узле отбора съёмный полностью..
15.06.2020
1286
Читать далее →
