Колонна Domspirt 2, 6 медных тарелок, 3 дюйма
3 дюймовая колонна Domspirt 2 с 1 царгой на 6 медных тарелок, без перегонного куба в комплекте.
Готовое решение для производства ароматных дистиллятов крепостью до 94% (виски, бренди, коньяка, кальвадоса) на основе зерновой или фруктовой браги, если у вас уже есть перегонный куб с клампом на 3 дюйма.
Диаметр 3” дюйма гарантирует скорость отбора в 2 раза выше 2" конкурентов.
Модульная конструкция позволяет установить от 1 до 6 тарелок в колонне (например, 3 шт через одно стекло).
Медь улучшает аромат напитка (даже обычного сахарного самогона) за счет связывания сернистых соединений, а также связывает соединения серы, позволяя получать благородные дистилляты (виски, бренди, коньяк) без запаха самогона.
6 тарелок обеспечивают крепость дистиллята 92-94%. 6 ступеней перегонки позволяют и эффективно отделить примеси, чтобы избавиться от самогонных запахов, и сохранить аромат ингредиентов.
Тарелки имеют в 3 раза большую удерживающую способность, чем насадка, и гораздо лучше сдерживают «хвосты» на короткой колонне.
Именно поэтому тарельчатые колонны традиционно считаются оборудованием №1 для ароматных дистиллятов: виски, бренди, коньяка, кальвадоса, позволяя получить напиток с сохранением аромата без многолетней выдержки в бочках.
Исходя из ваших потребностей и задач, в любой момент вы сможете дооснастить ваш Domspirt 2 дополнительной царгой, например, с 12 нерж. тарелками.
Технические характеристики
- Скорость простой (первой) перегонки при максимальном нагреве (7 кВт) - 13 л/ч
- Скорость простой (первой) перегонки при нагреве 3,5 кВт (ТЭН) - 6,5 л/ч
- Скорость дистилляции (2 перегонки) ароматных дистиллятов - 2 л/ч
- Скорость ректификации (2 перегонки) спирта - 2 л/ч
- Расход воды на охлаждение <0,15 куб.м/ч
- Материал - пищевая нержавеющая сталь AISI 304, медь M1
- Материал прокладок - пищевой силикон
- Материал трубки - пищевой силикон
- Материал стекла - кварц
- Типы плит - Индукционная, керамическая, газовая, электрическая
- Диаметр колонны - 76 мм (3 дюйма)
- Кол-во медных тарелок - 6 шт
- Материал тарелок - Медь М1
- Крепление кламп - 3 дюйма
- Характеристики нержегофры (дефлегматор Димрота) - 1.75 м х 17 мм х 0.5 мм
- Материал доохладителя - сталь пищ. нержавеющая (AISI 304)
- Диаметр и крепление доохладителя с игольчатым краном - 30 мм (кламп - 1/2”)
- Игольчатый кран - 1/4 дюйма
- Длина доохладителя - 32,5 см
- Трубки в доохладителе - 3 шт 10х1 мм
- Количество перегородок в доохладителе - 3 шт
Комплектация
- Дефлегматор Димрота 3 дюйма - 1 шт
- Кламп 3 дюйма - 4 шт
- Дефлегматор + узел отбора - 1 шт
- Игольчатый кран ¼ дюйма + кламп ½ - 2 шт
- Трубка силикон - 6 м
- Доохладитель 3-трубный - 1 шт
- Переходник на кран - 1 шт
- Хомут самозажимной на трубку - 1 шт
- Термометр+узел контроля температуры - 1 шт
- Царга 6 тарелок (медь) - 1 шт
- Спиртомер - 1 шт
- Разворот 180° - 1 шт
Основное
