Автоклавы

Что такое автоклав и почему он так популярен
Автоклав — это устройство для быстрой и надежной стерилизации домашних консервов: тушенки из любых видов мяса и рыбы, каш, овощей, лечо, маринованных грибов, варенья, джемов, компотов.

Стерилизация в автоклаве протекает в условиях повышенного давления до 2 атмосфер, которое позволяет нагревать продукты в банках до 120С не вываривая их.

Такой способ приготовления имеет преимущества перед обычной стерилизацией в кастрюле:

Сокращается время готовки в 3 раза.
Банки предварительно не нужно кипятить и стерилизовать.
Консервы не портятся. При температуре 120С погибают все возможные бактерии (например, возбудители ботулизма).
Консервы в банке могут благополучно храниться до 5 лет.
Поскольку консервы не варятся, а томятся, то сохраняется естественный вкус продуктов, витамины и микроэлементы.

За последние 5 лет автоклавы претерпели ряд изменений: стали легче и меньше (благодаря использованию нержавеющей стали), а также дешевле в производстве.

Поэтому такое консервирующее оборудование стало востребованным у дачников, фермеров, рыбаков, охотников по всей России.

Сравнение товаров (0)

В подарок: 300 бонусов

Автоклав Fansel 3 - 16 литров

Автоклав FANSEL 3 – представляет из себя следующее поколение автоклавов линейки FANSEL! В конструкцию автоклава внесены значит..

10990 ₽

В подарок: 350 бонусов

Ваша скидка: -8%

Автоклав Fansel 3 - 22 литра

12990 ₽ 11990 ₽

В подарок: 450 бонусов

Ваша скидка: -10%

Автоклав Fansel Mini

Технические характеристики Объем автоклава - 14 л Габаритные размеры, ВхШ - 430х370 мм Диаметр бака - 250 мм Толщина с..

9990 ₽ 8990 ₽

В подарок: 400 бонусов

Ваша скидка: -6%

Автоклав Wein 2 (Вейн 2), 30 литров

Характеристики Объем - 30 литров Диаметр - 346 мм Ширина по ручкам - 467 мм Высота - 434 мм Вес автоклава в сборе - 11 кг Ма..

16900 ₽ 15900 ₽

В подарок: 500 бонусов

Ваша скидка: -5%

Автоклав Wein 2 (Вейн 2), 48 литров

Технические характеристики Объем - 48 литров Диаметр - 346 мм Ширина по ручкам - 467 мм Высота - 619 мм Вес автоклава в сборе..

18900 ₽ 17900 ₽

В подарок: 250 бонусов

Автоклав Wein Classic 14 литров

C автоклавом Wein Classic вы без труда приготовите вкусные консервы - тушенку из мяса, рыбы, птицы, а также соления, компоты и даж..

10990 ₽

В подарок: 200 бонусов

Автоклав Белорусский, 24 литра

Белорусский автоклав — самый дешевый способ обеспечить себя и своих родных вкусными и полезными домашними консервами. С таким ..

7990 ₽

В подарок: 600 бонусов

Ваша скидка: -16%

Автоклав Булат 26 литров с ТЭН и блоком управления

До 28 банок за раз 4 модели автоклава на 15, 20, 26 и 34 литра подойдут под любые потребности: садоводам и дачникам для..

24450 ₽ 20490 ₽

В подарок: 550 бонусов

Ваша скидка: -9%

Автоклав Булат с ТЭН 34 литра

Автоклав Булат - находка для практичных людей, которые привыкли ценить личные время и силы. Преимущества домашнего консервирования..

21950 ₽ 19900 ₽

В подарок: 250 бонусов

Блок управления автоклавом Fansel

Блок управления автоклавом Fansel — это самый простой и доступный автоматический блок для нагрева автоклава с выходом на 2 дюйма. ..

7990 ₽

В подарок: 80 бонусов

Зажим крышек СКО, набор 10 шт.

Надежные стальные зажимы для фиксации крышек СКО на банках во время консервирования в автоклаве. Легко крепятся, при этом надежно ..

1590 ₽

В подарок: 50 бонусов

Ваша скидка: -29%

Лидер продаж!

Защитные зажимы для крышек СКО (нерж, комплект на 7 банок)

Набор защитных зажимов для крышек СКО для автоклава. Двойной зажим плотно прижимает жестяную крышку к банке. Крышка не сорвётся..

1400 ₽ 990 ₽

Показано с 1 по 12 из 31 (всего 3 страниц)