Самогонный аппарат Domspirt 2 медный, 37 литров
Самогонный аппарат Domspirt 2 37 л. с одной царгой на 6 медных тарелок
Аппарат для зерновых и фруктовых браг, для приготовления благородных напитков: виски, коньяк, бренди
Комплектация с одной царгой на 6 медных тарелок обеспечивает значительное укрепление напитка и позволяет получить ароматные дистилляты крепостью до 94%.
От максимальной комплектации отличается лишь отсутствием второй царги на 12 тарелок из нержавеющей стали.
Главные плюсы:
-
Медь - для сохранения вкуса и аромата;
-
Управление мягкостью и вкусом за счет разборной тарельчатой колонны;
-
Идеален для благородных напитков — коньяка, виски, бренди, кальвадоса и других;
-
Подойдет для варки пива в кубе;
-
в 2 раза мощнее 2-дюймовых колонн;
-
скорость до 14 литров в час.
Сохранит аромат ваших дистиллятов
Благодаря 6-тарельчатой медной царге
Медь позволяет отделить вредные примеси и сохранить аромат исходного сырья, из которого делается продукт.
Из-за этого ее часто используют при изготовлении ароматных напитков вроде коньяка, виски, кальвадоса и других.
Но еще лучше с этой задачей справляется медная тарельчатая царга, которая есть в комплектации аппарата — ее тарелки в 3 раза эффективнее удерживают аромат по сравнению с обычной колонной.
Именно поэтому Domspirt 2 считается одним из лучших аппаратов для производства ароматных напитков.
Скорость до 14 л/час на первой перегонке
Экономьте время без потери в качестве

Быстрая перегонка — не только экономия времени, но и залог чистого аромата продукта. Ведь чем быстрее вы перегоняете продукт, тем меньше времени в браге варятся мертвые дрожжи, передавая продукту свой неприятный запах.
Идеален для зерновых заторов
Виски, пиво и другие напитки

В кубе аппарата Domspirt 2 учтены все тонкости работы с зерновыми заторами.
Например, во время осахаривания сусла требуется точно соблюдать температуру — для этих целей установлен точный электронный термометр.
Для быстрого охлаждения сусла предусмотрен димрот-охладитель (идет в комплекте). А для удобной установки фальшдна на стенке выдавлена специальная канавка.
Благодаря этим тонкостям затирание, промывка и фильтрация проходят куда быстрее и проще, чем в обычном кубе.
Автоматизация перегонки благодаря системе «Старт-стоп»
Отдыхайте, пока аппарат делает напитки за вас

Экономия усилий. На первой перегонке система сама отключает нагрев. Во время второй управляет отбором «тела», освобождая вас от необходимости постоянно находиться у прибора.
Эффективный «отжим» спирта. Автоматика оснащена клапаном, установленным на узле отбора.
Когда температура во время второй перегонки начинает повышаться (показывая начало «хвостов»), клапан блокирует выход продукта из устройства до момента, пока колонна не стабилизируется и снова не пойдет «тело» для отбора.
Процесс открытия и закрытия клапана цикличен, что позволяет полностью извлечь питьевой спирт из бака.
Важно! Чтобы подключить автоматику «Старт-Стоп» к аппарату Domspirt 2, вам потребуется набор переходников, которые также есть на нашем сайте.
И куб, и емкость для брожения

Куб аппарата имеет объем 37 л. С учетом запаса под пену в нем в можно сбродить за раз 30 литров браги — это 6-7 литров питьевого продукта!
Если этого будет мало, можно установить увеличитель и получать за раз еще больше.
Для мониторинга температуры в баке есть электронный термометр — с ним избежать перегрева или сильного охлаждения будет проще.
Гидрозатвор заменяет трубка связи с атмосферой со шлангом в воде (см фото).
Конструкция позволяет выпускать углекислый газ и при этом не пропускать внутрь кислород, что является идеальными условиями для созревания крепкой чистой браги.
Работает в любых условиях. Ровная поверхность не требуется
При использовании классической колонны необходимо соблюдать вертикальное положение во время работы, иначе насадка начнет орошаться неравномерно.
Это может привести к нарушению тепломассообмена, и фракции («головы» и «тело») не выстроятся по температуре, что сделает качественный отбор невозможным.
Особенно актуально для перегонки на улице, в гараже или на даче.
Но с аппаратом Domspirt 2 такие проблемы исключены. Этому устройству не требуется идеально ровной поверхности.
Секрет заключается в тарелочках: их функциональность не зависит от наклона.
Благодаря строго заданной геометрии обеспечивается одинаковый отбор флегмы при определенной высоте перелива и постоянная крепость при любом наклоне.
Не нужно беспокоиться о том, чтобы установить колонну по уровню!
Та же геометрия делает тарелочки неприхотливыми к напряжению. Они обеспечивают постоянную крепость в диапазоне от 2,5 до 3,5 кВт.
Благодаря этому продукт одинакового качества можно получить как в современных микрорайонах с напряжением в розетках до 240 В, так и на дачных участках, где обычно напряжение не превышает 190 вольт.
Колонна-ароматизатор
Наливки и настойки без долгого настаивания
Колонну можно переоборудовать в ароматизатор, если установить внутрь 1 тарелку, положить на нее ароматические ингредиенты (ягоды, цедра, листья, кора и др.) и провести перегонку.
Пары спирта пройдут через них, насытятся, в результате получится ароматный напиток. И все это за 1 перегонку вместо 1-2 недель настаивания!
Технические характеристики
- Объем перегонного куба - 37 л
- Материал (куб, колонна) - сталь пищ. нерж. AISI 304/Медь М1
- Диаметр колонны - 76 мм (3 дюйма)
- Высота колонны - 60 см
- Толщина крышки/дна - 1,5 мм/5 мм
- Гарантия - 10 лет
- Материал царги - стекло кварцевое 5 мм/медь М1/нерж. сталь AISI 304
- Крепление кламп - 3 дюйма
- Кол-во медных тарелок - 6 шт
- Материал прокладок - пищевой силикон
- Высота 1 модуля (стекла) - 40 мм
- Характеристики нержегофры (дефлегматор Димрота) - 1.75 м х 17 мм х 0.5 мм
- Расход воды (дефлегматор Димрота) < 0,15 куб.м/час
- Материал доохладителя - сталь пищ. нержавеющая (AISI 304)
- Диаметр и крепление доохладителя с игольчатым краном - 30 мм (кламп - 1/2”)
- Игольчатый кран - 1/4 дюйма
- Длина доохладителя - 32,5 см
- Трубки в доохладителе - 3 шт 10х1 мм
- Количество перегородок в доохладителе - 3 шт
Комплектация
- Дефлегматор Димрота 3 дюйма - 1 шт
- Кламп 3 дюйма - 4 шт
- Дефлегматор + узел отбора - 1 шт
- Игольчатый кран ¼ дюйма + кламп ½ - 2 шт
- Трубка силикон - 6 м
- Доохладитель 3-трубный - 1 шт
- Переходник на кран - 1 шт
- Хомут самозажимной на трубку - 5 шт
- Термометр+узел контроля температуры - 1 шт
- Царга 6 тарелок (медь) - 1 шт
- Спиртомер - 1 шт
- Разворот 180° - 1 шт
- Купольная крышка с клапаном - 1 шт
- Обруч - 1 шт
- Силиконовая прокладка - 1 шт
- Заглушка + кламп 2 дюйма - 1 шт
- Цифровой термометр - 1 шт
- Куб с краном ¾ дюйма - 1 шт
- Руководство - 1 шт
Основное
Тип
Колонного типаОбъем, л
37Кламп-соединение
3Торговая марка
DOMSPIRTРаботает на индукционной плите
ДаМатериал
Нерж + медь1. Самовывоз - бесплатно
Вы можете забрать свой заказ в нашем магазине по адресу г. Самара, ул. Ново-Вокзальная, 3А.
График работы: понедельник-пятница 9:00-18:00, суббота 10:00-16:00 (Карта и схема проезда)
2. Курьерская доставка по Самаре - 200 рублей или бесплатно
При сумме заказа более 5000 рублей - стоимость доставки по Самаре бесплатно.
При сумме заказа менее 5000 рублей - стоимость доставки по Самаре по тарифу курьерской службы.
Стоимость доставки в удалённые районы: Кинель, Новокуйбышевск, Кошелев, Южный город - рассчитывается индивидуально.
3. Доставка транспортной компанией
Доставка осуществляется по всей России. Стоимость доставки от 300 рублей. Стоимость зависит от веса и направления.
При доставке транспортными компаниями ДПД , СДЭК, Почта России возможен наложенный платёж - оплата после получения товара.
Можем отправить заказ любой транспортной компанией по выбору Покупателя.
Доставка осуществляется до пункта выдачи посылок, или в почтовое отделение. По согласованию возможна доставка до двери.
Доставка по центральным районам РФ составляет всего 3-5 дней. Срок доставки в Сибирь и на Дальний восток - 7-10 дней.
По вопросам доставки можете обращаться по бесплатному телефону: 8-927-275-37-95
